金龙鱼最爱吃什么？
“我们花了很多时间和精力，试图找到喂食金鱼的‘完美’食物。” 美国康奈尔大学研究人员的这篇论文研究了19种食物对金鱼生长、发育和繁殖的影响。研究人员首先将一根线绑在金鱼嘴里，另一端连着记步器，记录不同天数内鱼吞下食物的步骤数——这可以大致估算出每条鱼每天吃的食物量。然后，他们让这些鱼持续5周时间分别食用这19种食物中的某种，再测定它们的生理指标(包括脂肪率、体重增长率和消化酶活性)，最后对比不同食物对金鱼健康影响的差异性。 这项研究考察的19种鱼类和水产养殖饲料，包括8种新鲜食材（红鲤鱼、罗非鱼、沙丁鱼、草鱼、白鲢、鳙鱼肉，新鲜小龙虾和牡蛎）；3种冷冻食材（南极磷虾、蛤蜊和鱿鱼）；4种罐头材料（大马哈鱼、秋刀鱼、鲱鱼和黄颡鱼）；还有2种人工饲料（水解蛋白和陈醋发酵料）。 为防止金鱼挑食，研究人员在每次喂食时先让它们饱餐一顿，然后在之后的5天内逐渐减少饲喂量，直到达到试验结束时的限量水平。 研究显示，就总体营养水平和可接受程度而言，最适合金鱼的食物是含有丰富动物蛋白质的冷冻食材，尤其是南极磷虾。但研究者也强调，金鱼爱吃的食物未必最能满足其营养需求。 “我们的研究结果与之前的相关研究一致表明，就动物源蛋白质来说，冰冻食品可以提供金鱼肉所需要的大多数营养物质……然而，除了动物来源的蛋白质之外，植物来源的食品也可能显著降低金鱼的某些营养缺乏症的风险。” 例如，红鲤鱼虽然富含优质动物蛋白，却是钙质和维生素D最不丰富的测试食材之一。若想满足金鱼完全的营养需求并预防营养障碍，研究者认为需要同时提供富含动物和植物营养物质的全价饲料。