假画眉鸟是怎么做的？
首先，不是假画眉鸟，而是人造鸟。其次，怎么做的问题太宽泛了。 现在的人造鸟有几种形式的存在。
1 仿真鸟：以仿真的方式塑造出鸟的外形和质感，比如用树脂或是塑料原料通过模具成型的工艺品。有些甚至能够做到飞起来。这是最接近题主所说的“假”字的意思的。这种比较接近真实的鸟，在淘宝上大把的有卖（虽然很多都标注着仿）。价格上从几元到上百元不等。可以搜索自己中意的鸟形。
2 模型鸟：比上面一种更接近真鸟，但是又有差别。一般是由塑料等材料做成，通过手工的方式做出来。往往比较精致。这种也常见于各种鸟类研究的文献之中，用于研究。因为真实可触摸，对于研究鸟类感官刺激的重要影响等等有着无可替代的作用。价格上根据复杂程度不定，但是往往远远低于仿真鸟。
3 人头模型：说到人头模型就不得不提“美国真人恐怖电影三部曲之《夺命大学》(The Last House on the Left)里面那个吓疯人的一幕…… (复制链接到暴风影音里可以看到这个著名的片段)”。这里就涉及到了题主所说的“怎么做的”问题。电影里那些怪物是人头模型粘上了头发，穿上了诡异的衣服做出来的效果。其实人头模型的做法有很多，简单的是利用硅胶之类的软材料塑形，复杂的可以用石膏等硬材质制作外轮廓，再用布啊胶水之类的东西做细节。
以上三种都可以归为“人造鸟”一类。除了以上三种，还有利用计算机技术模拟鸟类，然后生成各种鸟类图像，或者是用VR虚拟现实技术营造飞翔的感觉等等。这些都是朝着“让鸟飞起来”这一目标而发展的人类智慧结晶。 而如果仅仅把“人造鸟”定义为“仿生学/机械模仿鸟的形态”的话。那么以上所有的人造鸟的形式都能够得到解释。 因为，无论以上哪种形式的人造鸟，都有着一个共同的源头——那就是对自然界的模仿。人类模仿自然界中鸟的形状、构造、行为乃至感受来进行各类研究。并由此延伸出各种各样的实用工具。所以，无论是仿真鸟、模型鸟还是人头模型，都是从自然界模仿得来的。
而假画眉鸟呢？它确实是一个错误的概念。