没烤熟的蛋挞可以给博美吃吗?
不可以! 生鸡蛋里面可能有沙门氏菌等微生物,而没烤熟的蛋挞有可能带有李斯特菌。这些细菌对于人类来说也是有可能引起食物中毒的。 李斯特菌是已知致病菌中唯一能侵入大脑的组织,而且可以在脑组织中存活下来并繁殖。感染早期的症状为精神不振、厌食、呕吐腹泻,严重的会发烧、头痛甚至昏迷,如果治疗不及时,甚至会有生命危险。
当然,要论恶心,恐怕还得数绦虫。这种寄生虫的成虫很长,像蚯蚓一样,具有很多节段,以消化道为主要寄生部位,通过粪便排出体外。 如果不洗干净手直接吃饭,而手里又刚好捏着一条刚拉完大便的屁屁,那么你就有可能把一条完整的绦虫吃到肚子里(因为其呈圆柱形,很容易在胃肠里滚动,若肠蠕动加快则更易滑入胆道或消化道壁的皱褶内)。 当它进入消化道后,由于消化液的化学作用,它的头部分裂,从中间部分钻出,并从消化道壁上的小孔向里生长;同时,它还能不断地向前蠕动,就像一粒种子在土壤里钻行那样。不久,整个幼虫就完全“孵化”了。 此时,它就像一根“豆芽菜”,顶端有很多分支。每个分支的末端的毛状突起如同兔子的长耳朵,可以用来吸附消化液,使它在液体环境中也能自由活动。
随着幼虫的不断蠕动和前端分支的伸缩运动,其末端越伸越高,越伸越长,最后几乎要穿过胃肠道的粘膜层,接触到消化道内的细胞了。这时,由于末梢神经的反应,患畜才会出现不适的症状,如恶心、呕吐、腹泻,或是食欲不振等。 但凡进食前能仔细清洗餐具,认真清洗凉拌菜的食材,就能基本避免上述寄生虫的侵害。