吃牛肝对狗狗到底好么？
牛肝是动物内脏，富含各种营养成分和微量元素，适当食用可以补充机体所需，但过多摄入可能会引起身体不适，故饮食需科学合理可。 1营养特点 含丰富的营养物质，尤其是蛋白质和钙铁锌硒等微量元素含量较高。 ·磷：牛肝中富含磷元素，而狗对磷的吸收利用能力较强，因此适量喂给牛肝有助于狗健康发育。 ·蛋白质与氨基酸：鸡、鸭等的蛋白含有较高的氨基酸和人体必需的氨基酸，尤其富含赖氨酸，对犬的生长发育有重要作用；另外，这些动物的蛋白碳水化合物含量低，不含淀粉，对犬而言更易吸收。 ·维生素和微量元素：各类动物内脏都是维生素、微量元素的良好来源.特别是维生素A和D的含量较高，B族维生素和叶酸也较多，故适当给予动物内脏有助于补充维生素、矿物质。 ·胆固醇与卵磷脂：对于长期吃素或体质虚弱的犬，适当进食动物内脏可获取充足的胆固醇和卵磷脂，有利于神经功能的恢复和肌肉组织的更新。
2注意事项 ·禁止过量喂食：无论什么食物，都应注意适量原则。人食量的4倍左右为适宜摄入量。 ·注意食品安全：生食容易引发胃肠道疾病，应确保新鲜卫生再进行制作喂食，同时不宜多吃。 ·特殊人群慎食：高胆固醇血症患者、痛风病人以及泌尿系统结石的患者应少吃甚至不吃动物内脏。
3推荐菜肴 ·爆炒牛肝：新鲜牛肝250g，青椒、红椒各2个，生姜、大蒜适量。将牛肝洗净切成薄片，加盐、生抽、生粉拌匀待用。青红椒去蒂和籽，洗净后切丝；生姜、大蒜去皮切片。锅内放少许油，烧热后爆香生姜和大蒜，倒入牛肝滑炒至变色，再注入清水焖煮片刻，最后调入白糖和醋炒匀即可。 ·枸杞牛肝汤：新鲜牛肝250g，枸杞子50g。食盐适量。将牛肝冲洗干净，切成小块放入沙锅中，加入适量清水，大火煮沸后再用文火炖2～3小时，然后加入枸杞子，再加食盐适量调味即成。 Tips 值得注意的是，动物内脏除了含有丰富的营养物质之外，也存在一定的有毒成分（如胺类物质），因此食用前应彻底清洗，蒸煮时间和次数也应尽量保证充足。 对于消化功能差的狗狗，最好尽量少食动物内脏，以免产生不良反应。